画家毓继明（毓明书法）

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本文目录一览：

• 1、清朝灭亡以后，爱新觉罗氏改为什么姓
• 2、馄饨侯的发展史
• 3、清朝鬼子六的子女
• 4、关于爱新觉罗溥仪

清朝灭亡以后，爱新觉罗氏改为什么姓

爱新觉罗亏培简谨，如今的爱新觉罗销咐唯家族的人数不少，有30-40万爱新觉罗氏，清朝灭亡后，爱新觉罗后裔纷纷改姓“金”。

馄饨侯的发展史

在老北京画家毓继明，卖馄饨画家毓继明的都是挑着挑儿的。馄饨挑儿是特制的，一头是点着的小炉子、汤锅，一头是小柜子，柜子里有抽屉放着作料、碗筷和皮馅。卖馄饨的挑着挑儿，走街串巷地叫卖，碰到想吃的，便停下车来上一碗，又及时又随性。据说，这馄饨儿曾是老北京的街头一景。

2 0世纪4 0年代以后，卖馄饨的不担挑儿画家毓继明了，改成了摊儿。这种馄饨难儿t就是一个长约2米的两轮车，一头放火炉和汤锅，另一头放着堆杂物的板，食客便在这块板上吃．

卖馄饨的这种担挑和摊都巳不见，消失了。 馄饨，是我国古老的传统风味小吃，南北均有，历史上称呼不一，四川人叫“龙抄手”，广东人称“云吞”，北京多呼“馄饨”。早在南北朝时期，《齐民要术》中称之为“浑屯”，《字苑》作

“馄饨”。要这么说馄饨至今最少也有1500年以上的历史了。经查历史资料，发现各个朝代的美食家把冬至节气与馄饨联系起来的著术颇多。

清初乾隆、嘉庆年间，伍宇澄便在其《饮渌轩随笔》中记载画家毓继明：“京师前门有隙地，方丈许，俗称‘耳朵洞’者，雍正间，忽来一美丈夫，服皂衣，不知何许人也，於隙地筑楼，市馄饨，味鲜美。虽溽暑，经宿不败，食者麇至，得金钱无算。”这段有关北京馄饨铺掌故的文字，说得神乎其神，生动而神秘乎脊桥。确实，旧时的北京，有不少走街串巷叫卖的馄饨挑子，一般在每天下午走街叫卖，夜里、晚上则在固定的地点设摊。画家毓继明他们那“馄饨开锅哟……”的吆喝声为老北京们所熟悉，那声音在街巷中浑厚而致远，几进的四合院都可听见。闹市区卖馄饨的生意也很兴隆，京城人也特喜欢吃馄饨。过去北京的馄饨挑子，前边是小煤球炉子，上面有一块晾盘，盘的四周边沿可放碗、酱油壶等。中心圆洞处坐锅，后边高方柜上层放肉馅大盘，可随时包馄饨；中间几个小抽屉，放馄饨皮子、汤匙碗、京冬菜末、虾皮等；下层放一水桶，随时加汤，边包、边煮、边卖。

清人杨静亭在他的《都门纪略》一书中，对京师馄饨评价很高，赞曰：“包得馄饨味胜常，馅融春韭嚼来香。汤清润吻休嫌淡，咽后方知滋味长。”把小小的馄饨形容得有滋有味儿。冬至，在这一年中最长的一个夜晚，热腾腾香喷喷的馄饨将成为老百姓桌上的主角。 凡以小吃品种冠名的人，都有一手绝活儿。“馄饨侯”其人，姓侯名庭杰。小时卖过报纸，青年时当过几年铁路巡警养家糊口。后来偷学到制作馄饨的技艺，又博采众长，1946年用平时积攒的钱，摆起了一个馄饨摊，几经易地最后搬到了东安门大街16号门前摆摊卖馄饨。摊位的后墙挂着一个布帐子，帐子底色是紫红色，上面写着醒目的“馄饨侯”三个大字。帐子周围是一圈和平鸽装饰。因当时正是抗美援朝时期，这群鸽子象征着和平，代表了个体商家盼望和平和社会安定的心情。

馄饨侯的发展是从1956年搞“公私合营”开始的。当时决定将菜厂、梯子、大纱帽和柏树这4条胡同口儿的7个馄饨摊儿合并在一起。1959年，在东城区商管会的协助之下，7个摊主选中了东安门大街11号原本是德胜祥烧饼铺的铺面房。侯庭杰是组长，经与其他合伙人商量，定名“馄饨侯”。据说， 当时只随便找了一块牌子，涂上白漆，上面写着“北京风味馄饨候”。从此，走街串巷岁猛的馄饨摊车终于安定下来，有了第一间商铺， “馄饨侯”就此诞生。 当年的东安门、王府井就是京城最繁华的商业区，有人民艺术剧院、东安市场、吉祥戏院等。要是晚上一散戏，街上的行人熙熙攘攘。加上散戏后人们都愿意吃点夜宵，在这里挑灯卖馄饨的足有七八个摊儿，迎来北往的客人，有不少顾客专找馄饨侯的摊。当时人们对馄饨侯的评价有四：一皮薄、二馅细、三汤鲜、四人缘。就说他擀的馄饨皮吧，这个活十分辛苦，不用标准粉，而是特批定量供应的富强粉。和面醒面之后，要用一米多长的擀面杖，擀成薄如纸、半透明的馄饨皮。

据说有一次郭沫若同志路过馄饨侯的摊，在品尝过馄饨后，竖起大拇指连赞其好。郭老看到侯庭杰包馄饨的熟练程度不禁赞道：“包的这样快，这么漂亮，可否告知这有个什么讲头儿。”侯庭杰风趣地回答：“这可称为‘鱼儿蹦’。”野简此后，不少文艺界的名角常来光顾。“馄饨侯”的名声也就不胫而走了。《旅行家》杂志（1957年4月号）后来刊登金受申先生撰写的《北京的夜》一文由来毓继明先生画的钢笔速写插图，画面前景一排人坐在木凳上吃馄饨，后景布棚内挂一布帐，帐上书写“馄饨侯”三个大字。

到了1956年合作化、公私合营时，散落在东华门、菜厂、大纱帽胡同口儿上的七家馄饨摊：侯家、梁家、王家、陈家、闻家和两位张家的馄饨摊成立起一个合作小组。大家推举侯庭杰为组长。到了1959年，这七位摊主觉得老在外头摆摊并非长久之计，决定开个门脸，在区商管会帮助下，选重德胜祥烧饼铺（即馄饨老房），合到一起卖馄饨。有了门脸得起个字号呀，大家一合计，侯庭杰精明能干又是组长，干脆字号就叫“馄饨侯”吧。于是申请注册，找了个牌子，涂上白漆，上写北京风味“馄饨侯”。从此，“馄饨侯”这个字号诞生了。本来是街头小吃走进了店堂，深受北京人喜欢，买卖十分红火。“当年，周总理宴请外宾，把馄饨侯的傅请去过几次。“馄饨侯”的7位创始人之一陈清安的侄子陈宝增老人曾写过一篇回忆文章《我为总理做馄饨》。那是在1960年年初，周恩来总理出访印度，当时的印度总理尼赫鲁邀请周总理品尝了印度的馄饨。尼赫鲁回访中国时，周总理在人民大会堂宴请，特意安排了一道地方风味小吃，即“馄饨侯”京味馄饨。 上世纪六十年代初，“馄饨侯”在“文革”中受到冲击。创始人之一的张世兰老人回忆往事时亲切地称侯庭杰为“侯儿”。说侯儿因为“馄饨侯”这个字号挨过批斗，造反派说这个字号有“封存资修”色彩，把“馄饨侯”改名叫“四新”饭馆，馄饨也不是主营了，改卖面条、盖浇饭和窝窝头。顾客进店除了自己买票、端饭外，还要自己去洗碗。直到1980年才恢复了这个老字号。

连锁店在京已开设了六十四家，外埠店多达几百家。不过，几十家直营和加盟店的馄饨都是一个味儿。

清朝鬼子六的子女

鬼子六就是爱新觉罗·奕欣，有1女4子。

长女：荣寿固伦公主（1854年-1924年）

长子：载澄（1858—1885），郡王衔多罗果敏贝勒，享年二十八岁。嗣子溥伟，载滢长子。

次子：载滢（1861—1909），1868年出继钟郡王奕詥为嗣，袭贝勒，坐事夺爵归宗，享年四十九岁。

三子：载浚，早殇。

四子载潢，早殇。

爱新觉罗·奕欣（1833年1月竖慎凳11日—1898年5月29日），号乐道堂主人，清末政治家、洋务运动主要领导者，清朝十二家铁帽子王之一。道光帝第六子，咸丰帝异母弟，生母为孝静成皇后博尔济吉特氏，孝正道光帝遗诏封“恭亲王”。咸丰年间，奕欣于咸丰余旅三年（1853年）到咸丰五年（1855年）之间担任领班军机大臣。在第二次鸦片战争中，奕欣授命为全权钦差大臣，负责与英、法、俄谈判，并且签订了《北京条约》。咸丰十一年（1861年），咸丰帝驾崩，奕欣与两宫太后联合发动辛酉政变，成功夺取了政权，被授予议政王之衔。

从咸丰十一年（1861年）到光绪十年（1884年），奕欣任领班军机大臣与领班总理衙门大臣，期间虽在同治四年（1865年）遭慈禧太后猜忌被革除议政王头衔，但依旧身处权力中心。光绪十年（1884年）终于因中法战争失利被罢黜，史称“甲申易枢”。一直到光绪二十年（1894年）以善后中日甲午战争失败，才再度被起用。从光绪二十年（1894年）到光绪二十四年（1898年）任领班军机大臣与领班总理衙门大臣。光绪二十四年（1898年）五月二十九日逝世，谥号为“忠”。其孙溥伟袭封恭亲王爵位。

关于爱新觉罗溥仪

和李文达打官司争版权画家毓继明的画家毓继明，是溥仪的最后一个妻子李淑贤。

最近，《我的前半生》(全本)出版了。如果我问个问题:《我的前半生》这本书是谁写的？您一定会说:“这还用问，末代皇帝，爱新觉罗·溥仪呗！”原来我也这么认为。其实不是，这本书的真正作者是李文达。新出版的全本里，有张画家毓继明他和溥仪的合影。

认识李文达是在1988年，恭王府花园为毓继明举行的三弦演奏会上。因为毓继明是溥杰先生的本家侄子，所以溥杰先生也来了。在众多的客人里，我发现一个70岁左右、中等身材、体形微胖的人和溥杰等人握手寒暄。

我悄悄地问溥杰先生的秘书金子中先生:此人是谁？金子中告诉我:“他就是《我的前半生》作者，李文达。”

这是我第一次听到李文达这个名字，也是第一次听说，署名爱新觉罗·溥仪的《我的前半生》，原来并不是溥仪写的。

后来，以电影《火龙》和《末代皇帝》的拍摄为导火索，引发了《我的前半生》的版权纠纷。这场旷日持久的官司，直到1997年，李文达去世后才告结束。法庭宣判，版权归溥仪一人所有。还是在这场官司刚刚开始时，我在东长安街上老公安部大院的李文达住宅采访了他，听他讲述了《我的前半生》的成书经过。

关于《我的前半生》一书产生的经过，李文达说是这样的:

在抚顺战犯管理所里，许多被押人员写了自唤基传，内容无非是反省自己所犯罪行，名字都一样:《我的前半生》。溥仪的一部，是由溥仪口述、溥杰执笔写成的，最初是一本油印的小册子。1960年由群众出版社印刷出版了这本小册子，印数只有几千份，供内部参考。由于溥仪是个特殊的人物，敢于承认自己犯下的罪行，并有忏悔之意，实属不易，说明我党的改造工作很有成绩。因此群众出版社想公开发行这本小册子。编辑出版的任务，就交给了李文达。

李文达，原是公安部的干部，1958年调到群众出版社当编辑。他接了任务后原以为很容易，有一个月就够了。一看才知道，这本小册子只写到1956年画家毓继明；而且当初溥杰在写这本小册子时，手边没有资料，许多历史事件当时无法查对，因而说得不清粗链誉楚、不具体。再者，小册子的内容和语气主要是认罪、忏悔，缺少有血有肉的情节。这样的书出版后，它的可读性必然大打折扣。要出版这本书，就必须删掉那些空洞的内容，补充大量的改造过程。这时候，溥仪已经被特赦回到了北京，安排在植物园工作。李文达便住进了香山饭店，每天下午半天采访溥仪，晚上回来写稿子。这样搞了一个月，写了20多万字，但还是缺很多材料，尤其是管理人员在溥仪等人身上所做的大量工作和花费的心血、精力，连溥仪本人也不知道。李文达一看不行，还得去调查。这样，他就去了抚顺，在战犯管理所住了四十多天，和管理人员，和仍在改造的溥杰及伪“满洲国”的王公大臣们座谈，搜集到大批新鲜的材料。像溥仪在管理所中不肯杀生、人家打苍蝇他却把苍蝇赶走这样的细节，他本人是不会讲的。尤其让李文达兴奋和激动不已的，是管理人员对改造这些人所花费的心血。李文达还了解到这样一个细节:除四害时，要求每人消灭一只老鼠，这可把溥仪难坏了。一个叫王兴的管理人员，帮助溥仪做了一个捕鼠笼，解了溥仪的难。然而就是这个王兴，全家八口人在伪满统治下死了七口，剩下他只身一人！而这些情况溥仪并不知道。待后来李文达把这些事讲给溥仪听时，溥仪哭了。

掌握了大量的材料后，李文达向领导汇报了自己的想法:另起炉灶，重新写作，主题就写改造，写共产主义思想对人的灵魂的改造。通过这位末代皇帝的变化，反映历史的必然。李文达的这个方案得到了领导的批准，也得到了溥仪本人的同意。此后，李文达又找了溥仪身边的太监、溥仪奶妈的干儿子等许多人，查阅了大量资料，如摄政王载沣和伪满大臣郑孝胥等人的日记，还看了近200米的显微胶片，眼睛都累坏了。全部调查采访工作，整整进行了三年。

1962年6月，由李文达执岩段笔、以溥仪的口吻重新撰写的《我的前半生》出版了，16开本，上、中、下三册，55万字。经过广泛征求意见，同年10月又出了第二版，比第一版减少了10万字。1964年3月正式出版时，还有41万字。此书前后改了9次，三易其稿。书成之后，溥仪给李文达写了四句诗:“四载精勤如一日，挥毫助我书完成。为党事业为人民，赎罪立功爱新生。”这首诗不仅肯定了李文达的劳动，同时表明:溥仪对李文达所写的东西是认可的。

在我采访李文达的时候，李文达向我出示了溥仪写给他的亲笔信和题词，还有一本厚厚的剪报集，凡是报纸上关于溥仪及皇室活动的报道，从清朝末年到日本投降，几乎无一遗漏。无论从研究新闻还是研究清史，这本资料都是非常珍贵的。

《我的前半生》是李文达所写，这是事实。至于署名是谁、版权属于谁，是另一个问题。说李文达是此书的作者，还有一个佐证是:这本书出版以后，一位清史专家给书中挑出了十六条错误。可能其中有些错误是溥仪记错了，但大部分显然是不太熟悉清朝历史的人容易弄混的。比如，书中几次提到“上书房”，以为这里是皇帝读书的地方。其实错了，皇帝读书的地方叫“南书房”。“上书房”是雍正年间开设的，专供皇子们读书的地方。把这两者弄混的，绝不应该是溥仪，而应该是李文达。

据李文达说，这本书出版后，他得到过一笔稿费，是和溥仪分享的。就是说，当时李文达所在的群众出版社是承认了李文达的劳动的。然而李文达无论如何也不会想到:20多年后，会有人和他计较这本书的版权归属问题。那个时代的人，尤其是共产党的干部，只知道为党和人民做贡献，是不计较个人得失的。

《我的前半生》版权的纠纷是在1997年才结束的。有家报纸在发表法院判决的消息时，做了一个很有感情色彩的标题:“皇帝画家毓继明你可以放心了”。其实这是浪费感情:溥仪早在“文革”中的1967年就去世了。和李文达打官司争版权的，是溥仪的最后一个妻子李淑贤。据我所知，溥仪的兄弟及其他亲属并没有介入这场官司。

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